생장조정제 처리 실험은 2012년 10월부터 2013년 6월까지 제주특별자치도 서귀포시 대정읍 무릉리에 자생하는 약 25년 생 상동나무 (Sageretia thea) 성목을 재료로 이용하였다.

생장조정제 처리가 상동나무 열매의 비대와 성숙에 미치는 영향을 알아보기 위하여 Table 1과 같이 4종 (mepiquat chloride; MC, gibberellic acid; GA₃, forchlorfenuron; CPPU, thidiazuron; TDZ)을 사용하였다. 각각의 생장조정제를 2012년 10월 7일 (만개 7일전), 10월 14일 (만개일), 10월 21일 (만개 7일후), 10월 28일 (만개 14일후)에 처리구당 3개의 과방을 선 정하여 침지 처리하였다. 시험구 배치는 완전임의배치법 3반 복으로 처리하였다.

상동나무 열매의 수확 시기는 착색 개시기인 2013년 5월 4일부터 6월 15일까지 7일 간격으로 완전히 익은 열매를 수확 하여 조사하였으며, 종자 수는 연한 갈색을 띠는 것을 정상 종 자로 간주하여 조사하였다. 열매의 횡경 (diameter)과 종경 (length)은 Vernier caliper (CD - 20CP, Mitutoyo Co, Yokohama, Japan)를 이용하여 mm 단위로 측정하였으며, 무게는 전자저울로 측정하였다. 종자 수는 열매에서 과육을 분리한 후 종자의 수를 측정하였다. 열매와 종자의 수확 기간은 첫 번째 수확기부터 마지막 수확기까지의 일수로 계산하였다.

각 실험 및 조사 결과의 통계분석은 Statistical package for social science (SPSS, Ver 18.0) 통계 프로그램을 이용하여 ANOVA (One - way analysis of variance)로 p < 0.05에서 유 의성을 검증하였다. 각 처리간의 유의적 차이는 Duncan의 다 중검정 (Duncan's Multiple Range Test, DMRT)을 실시하였다.

상동나무 (Sageretia thea) 열매의 비대를 유도하기 위하여 4종의 생장조정제를 처리 (꽃이 만개하기 7일 전, 만개일, 만 개 7일후 및 만개 14일후 과방에 4종의 생장조정제를 침지)한 후 열매의 무게, 크기 및 종자수를 조사하였다.

생장조정제는 열매의 숙기를 조절하거나, 비대 또는 과형을 개선시키기 위해 사용되는 물질이다. 생장조정제 처리가 상동 나무 열매의 숙기에 미치는 영향을 조사하기 위하여 과방에 4 종의 생장조정제 (MC, GA₃, CPPU, TDZ)를 농도별로 상동 나무 꽃의 만개 7일전, 만개일, 만개 7일후, 만개 14일후에 각 각 침지 처리한 후 시기별로 수확된 열매수의 비율을 조사하 였다 (Table 6 - 9). 생장조정제 처리에 따른 상동나무 열매의 성숙률이 50% 정도를 나타내는 5월 17일을 기준으로 비교해 보면, 125mg/ℓ MC 처리구에서는 만개 7일전 처리 시 61.3%의 성숙률을 나타내었고, 250mg/ℓ MC 처리구에서는 만개일에 69.8%를 나타내었다. 500mg/ℓ MC 처리구에서는 만개 7일후 처리에서 79.4%로 가장 많았으며, 1,000mg/ℓ MC 처리구에서는 만개일 처리 시 57.1%의 성숙률을 보였다 (Table 6). GA₃ 25mg/ℓ을 만개 7일전에 처리하여 80.4%의 성숙률을 나타내었고, 50mg/ℓ을 처리하여 74.3%의 성숙률 을 나타내었다. 100mg/ℓ을 만개일에 처리하였을 때 88.6% 로 가장 높았으며, 200mg/ℓ을 만개 7일전에 처리하면 82.1%를 나타내었다 (Table 7). CPPU 2.5mg/ℓ을 만개 7일 후에 처리하였을때 82.0%로 나타났으며 각각의 처리구에서 대 조구보다 높은 성숙률을 보였다. 5mg/ℓ을 만개 7일전에 처 리하여 79.5%의 성숙률을 나타내었으며, 10mg/ℓ 역시 만개 7일전 처리구에서 76.3%의 성숙률을 보였고, 전체적으로 대조 구보다 높은 성숙률을 나타내었다. 20mg/ℓ 처리구에서는 만 개 7일후 조건을 뺀 나머지 조건에서 대조구보다 높은 성숙률 을 나타내었으며, 만개 7일전 처리구에서는 65.2%로 나타났다 (Table 8). TDZ 0.5mg/ℓ을 만개 7, 14일후 처리하여 57.1% 의 성숙률을 보였으며, 만개일을 기준으로 이전에 처리하면 대 조구보다 성숙률이 낮게 나타났다. 1mg/ℓ을 만개 7일후에 처리하면 75%의 성숙률을, 2mg/ℓ을 만개 7일전에 처리하면 84.1%로 농도별 처리조건에서 가장 높은 성숙률을 보였다. 4mg/ℓ 처리구에서는 만개일 처리를 제외한 나머지 처리에서 대조구보다 높은 성숙률을 나타냈으며 그중 만개 7일전 처리 가 높았다 (Table 9). 생장조정제 처리구와 무처리구의 숙기를 비교해 보면 GA₃> TDZ > CPPU > MC >무처리구 순이었다. 특히 GA₃ 처리구는 대조구 (50.5%)에 비해 38.1%가 더 많이 성숙되었으며, 이는 Kil 등 (2011)이 GA₃를 산호수에 처리하 여 착색에는 영향을 미치지 않았다는 보고와 Reynolds 등 (1992)이 CPPU의 처리에 의해 당 함량이 떨어지고 동시에 산 함량의 감소가 지연되어 숙기가 늦어진다는 보고와는 상반된 결과를 보였지만 Lee 등 (1996)이나 Jeong (1998)이 GA₃가 포도에 있어서 안토시아닌 형성을 촉진하여 착색이 증진되고 5 - 7일 숙기가 촉진되었다는 보고와는 일치하였다. 지금까지의 결과를 종합해보면 각각의 생장조정제를 상동나무에 처리하였 을 경우, 200mg/ℓ의 GA₃을 만개 7일전에 처리하면 열매의 무게 (대조구 대비 21.7% 증가)나 횡경 (대조구 대비 6.25% 증가) 뿐만아니라 성숙률 (94.9%; 대조구 대비 12.7% 증가)이 높아 가장 적합할 것으로 생각된다.